近海歯クジラ生姜焼き
レタス＋ミツカン・味ぽん
ごはん＋卵＋納豆
なめこの味噌汁
海苔、長ナスの塩もみ＋おかか、キムチ
緑茶
Aoyagi YoSuKe
Salon de Prevert
ナスの塩もみはうめえな～～～
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土曜日, 4月 04, 2009
木曜日, 4月 02, 2009
するめいか － 長崎産
長崎産するめいかをおろした。
イカ刺しと、スパゲッティのトッピング用（冷凍保存）を作った。
時期的なものだと思うが、イカのワタがたくさん入っていた。産卵期に近いのかな？
Aoyagi YoSuKe
Salon de Prevert
月曜日, 3月 30, 2009
日曜日, 3月 29, 2009
土曜日, 3月 28, 2009
日韓おかゆ勝負
昨夜、大久保通りの韓国おかゆ屋、本粥（ボンジュク）で、かき・きのこ粥を食った。
付け合わせは、ムル・キムチ、牛肉の佃煮風、イカのキムチ、白菜のキムチ、そして、水
韓国粥は、中華粥と似ていてスタミナ系・・・
そこで、手造り和風粥で、勝負～～～
（最近忙しくて、冷蔵庫に冷凍ご飯がたまったので・・・）
イリコ、コンブ、かつおだし、ミツカン・ポン酢
冷凍ご飯、ズワイガニ崩し身缶、博多万能ねぎ、卵
野沢菜・じゃこ、自家製梅干し、ユズごしょう（大分・フンドー金）
ギネス缶、ほうじ茶（下北・大山）、湯のみ（飛騨高山の陶芸・東の学生時代の作品）
本粥はチェーン店のようだ。
勝負的には、互角だった（こっちは、素人なので、これくらいの判定が妥当、笑い）
AO
Salon de Prevert
付け合わせは、ムル・キムチ、牛肉の佃煮風、イカのキムチ、白菜のキムチ、そして、水
韓国粥は、中華粥と似ていてスタミナ系・・・
そこで、手造り和風粥で、勝負～～～
（最近忙しくて、冷蔵庫に冷凍ご飯がたまったので・・・）
イリコ、コンブ、かつおだし、ミツカン・ポン酢
冷凍ご飯、ズワイガニ崩し身缶、博多万能ねぎ、卵
野沢菜・じゃこ、自家製梅干し、ユズごしょう（大分・フンドー金）
ギネス缶、ほうじ茶（下北・大山）、湯のみ（飛騨高山の陶芸・東の学生時代の作品）
本粥はチェーン店のようだ。
勝負的には、互角だった（こっちは、素人なので、これくらいの判定が妥当、笑い）
AO
Salon de Prevert
木曜日, 3月 26, 2009
火曜日, 3月 24, 2009
朝昼ごはん － ありあわせ
小龍包 冷凍食品 Meiji
セグロイワシの丸干し（千葉県産）
長ナスの塩もみ、みょうが、じゃこ（兵庫産）
キャベツの味噌汁、バター入り
ご飯、焼きノリ、緑茶
Aoyagi YoSuKe
Salon de Prevert
月曜日, 3月 23, 2009
土曜日, 3月 21, 2009
熊本ラーメン・ライス
熊本ラーメン 五木食品
これは、なかなかいけている。乾麵で保存もきくし、とんこつスープもうまい。
トッピング： ネギ、きくらげ、からし高菜、ゴマ、紅ショウガ、おろしニンニク
Aoyagi YoSuKe
Salon de Prevert
のんべえ昼飯？
呑んだ翌日は、どうしても、スープものが欲しくなる・・・
ですよね？
ある程度の油は、胃腸を整えるのにいいのかな？
良く分らんが・・・
深酒が過ぎると、白いおかゆに、梅干し、のようなことになってしまうが・・・
金曜日, 3月 20, 2009
晩ごはん － マグロ刺し定食
近海メバチマグロ刺し
作で買って、おろした。研いだばかりの包丁の切れ味は良かった。
長ナスの塩もみ、みょうが、じゃこ
初めて作ったが、ばっちり。みょうがを刻むときに、今度は左の薬指を切った。
左右の薬指にバンドエイドが巻いてある。小川洋子の『薬指の標本』を思い出した。
ごはん、平家納豆、山形屋焼き海苔、沖縄もずく、泡盛、緑茶・・・
ばっちり～～～
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